早上，爱人要吃包子，并指定要吃某一家的。我来到店铺后发现这家包子店的生意真不错，店里的桌子旁都坐满了各年龄阶段的人，大家都在大快朵颐的吃着包子、喝着辣汤……我前面至少还有五六个人在排队，出来吃早点的人真不少。
现在人生活节奏加快，很多人选择到外面去吃各类早点，或者买回来在家里吃。
我从小在农村长大，远离集市，几乎没有出去吃过早点。记得小时候我们无论多早起来，母亲都会做好了饭菜等着我们。根据季节不同，有稀饭、有炒菜、有面条、有馒头、蒸的鸡蛋等，如果不是太过于赶时间，几乎早饭和午饭的食材搭配和营养都是一样丰富的。
我们兄妹几个上学要赶时间，母亲就会早早起来用面打成浆糊，用筷子一个个的拨成‘蛙鱼’状，下到锅里，经水一煮黄黄的、滑滑的，然后，再打上两个鸡蛋，放点青菜叶，盛到碗里时，再倒点香油，顿时香味扑鼻的“面鱼儿”就做好了……
为了让我们能在最短的时间里多吃一点儿，细腻的母亲每次都用四五个碗来盛饭，每个碗里只盛三五个‘面鱼儿’，这样饭能凉的快一点，不至于太热不易入口，并且每碗里都配点青菜和鸡蛋。这样做出来的早饭，既节省了吃饭的时间，又保证了营养搭配，最主要的是有‘妈妈’的味道，至今我都很怀念那时的情景。
那时的面粉是自家种的麦子磨的面，蔬菜是自家菜园子里种的，鸡蛋是自家养的鸡下的蛋，所以，吃的安全放心。
老话说【家有万贯，都要买米做饭。】现在更多的年轻人忙于工作和生计，选择到街道上买各类早点。有包子、油条、豆腐脑、菜煎饼……应有尽有，着实方便了生活，节约了时间，但貌似缺少了些家的味道。
我还是习惯在家里做早饭。先用豆浆机榨豆浆或煮点稀饭，同时穿插着可以蒸几个鸡蛋，或用电饼铛做点面饼，有时也炒个菜，削点儿水果做成水果拼盘……
一家人围坐在一起，吃着早饭，简单的语言交流着，比如天气情况、增减衣服……不单单是食品安全放心，更多的是家庭的和谐温馨。最主要的是让孩子们感受到饭菜里有“妈妈”的味道……
看似微不足道的生活习惯，会影响孩子一生的价值观和对家庭的责任感，乃至对幸福的感受力。